De quoi parle l'article Si vous essayez de comprendre quels sont les vitamines nécessaires pour les articulations, cet article est pour vous. De plus, vous y découvrirez d'autres substances bénéfiques pour l'appareil locomoteur et leur rôle dans la thérapie complexe des maladies.
L'importance de l'appareil locomoteur pour la santé et la qualité de vie
L'appareil locomoteur (AL) joue un rôle crucial dans le maintien de la santé générale et de la qualité de vie. Les os, les articulations, les tendons et les ligaments fournissent à l'organisme une structure, une capacité de mouvement ainsi qu'une protection des organes internes. Il est donc très important de maintenir leur fonctionnalité.
Il est particulièrement important de prêter attention à l'état des os et des articulations en cas de maladies articulaires, dont la plupart sont chroniques.
Il est particulièrement important de prêter attention à l'état des os et des articulations en cas de maladies articulaires, dont la plupart sont chroniques.
Vitamines pour les articulations
Une partie importante mais sous-estimée du traitement consiste à prendre des parapharmaceutiques. Ce sont des compléments pour les articulations qui assurent la protection et le renforcement de l'appareil locomoteur.
En général, ces compléments comprennent :
En général, ces compléments comprennent :
- Les chondroprotecteurs glucosamine et chondroïtine
- Collagène
- Vitamines pour les articulations : C, D, K ainsi que la vitamine P (bioflavonoïdes)
- Minéraux (silicium, calcium, phosphore, magnésium, etc.)
- Acides aminés (proline, lysine, cystéine, etc.) Examinons-les en détail.
Glucosamine et chondroïtine
La glucosamine et la chondroïtine sont des composés naturels présents dans le cartilage. La glucosamine aide à restaurer le tissu cartilagineux. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et favorise la production de liquide synovial, qui lubrifie les articulations et réduit les frottements. Elle participe également à la production de chondroïtine.
La chondroïtine est nécessaire à la régénération du tissu cartilagineux. Elle accumule les substances et le liquide nécessaires à sa croissance et à son développement, maintenant ainsi l'élasticité et l'hydratation du cartilage intra-articulaire.
La glucosamine et la chondroïtine peuvent être produites par notre organisme, mais avec l'âge, cela devient de plus en plus difficile. C'est l'une des raisons de l'arthrose.
L'arthrose est une dégradation progressive du tissu cartilagineux. Cela entraîne des douleurs, de la raideur et des limitations de mouvement dans l'articulation. Étant donné que la glucosamine et la chondroïtine sont les éléments constitutifs du cartilage, leur prise sous forme de compléments alimentaires aide à ralentir ce processus de destruction, à soulager les symptômes de l'arthrose et à améliorer la fonction articulaire. C'est pourquoi les médecins recommandent souvent des compléments alimentaires contenant de la glucosamine et de la chondroïtine pour les articulations dans le cadre d'une approche globale du traitement de l'arthrose.
La chondroïtine est nécessaire à la régénération du tissu cartilagineux. Elle accumule les substances et le liquide nécessaires à sa croissance et à son développement, maintenant ainsi l'élasticité et l'hydratation du cartilage intra-articulaire.
La glucosamine et la chondroïtine peuvent être produites par notre organisme, mais avec l'âge, cela devient de plus en plus difficile. C'est l'une des raisons de l'arthrose.
L'arthrose est une dégradation progressive du tissu cartilagineux. Cela entraîne des douleurs, de la raideur et des limitations de mouvement dans l'articulation. Étant donné que la glucosamine et la chondroïtine sont les éléments constitutifs du cartilage, leur prise sous forme de compléments alimentaires aide à ralentir ce processus de destruction, à soulager les symptômes de l'arthrose et à améliorer la fonction articulaire. C'est pourquoi les médecins recommandent souvent des compléments alimentaires contenant de la glucosamine et de la chondroïtine pour les articulations dans le cadre d'une approche globale du traitement de l'arthrose.
Collagène
Le collagène est une protéine qui constitue la majeure partie du cartilage articulaire. Il est responsable de sa résistance et de son intégrité structurelle. Le type II de collagène est particulièrement important pour le tissu cartilagineux, car il forme un réseau fibreux qui retient la chondroïtine et la glucosamine.
Par conséquent, les compléments de collagène sont capables de restaurer et de maintenir les structures du cartilage, le rendant solide et résistant.
En général, les compléments sont constitués de collagène hydrolysé, c'est-à-dire décomposé en chaînes peptidiques. Pour créer son propre collagène, l'organisme décompose ces chaînes en acides aminés. Cependant, il existe des preuves que l'absorption du collagène à partir de compléments alimentaires peut être difficile. Il est donc judicieux de prendre des acides aminés : en fin de compte, c'est ce dont l'organisme a besoin.
Par conséquent, les compléments de collagène sont capables de restaurer et de maintenir les structures du cartilage, le rendant solide et résistant.
En général, les compléments sont constitués de collagène hydrolysé, c'est-à-dire décomposé en chaînes peptidiques. Pour créer son propre collagène, l'organisme décompose ces chaînes en acides aminés. Cependant, il existe des preuves que l'absorption du collagène à partir de compléments alimentaires peut être difficile. Il est donc judicieux de prendre des acides aminés : en fin de compte, c'est ce dont l'organisme a besoin.
Vitamines pour les articulations
Vitamine D. La vitamine D est nécessaire aux os et aux articulations, car elle :
Vitamine K. La vitamine K est nécessaire à l'activation de l'ostéocalcine, une protéine qui aide à attirer le calcium dans le tissu osseux. Si l'organisme manque de vitamine K, l'ostéocalcine reste inactive et ne lie pas le calcium, ce qui perturbe la minéralisation des os.
Vitamine C. La vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, est essentielle à de nombreux processus dans l'organisme, notamment à la synthèse du collagène.
Étant donné que le collagène constitue une part importante du tissu osseux et cartilagineux, un apport suffisant en vitamine C est crucial pour sa santé. En outre, la vitamine C est importante pour les maladies articulaires en tant qu'antioxydant, permettant de réduire l'inflammation.
Vitamine P (bioflavonoïdes). La vitamine P, plus connue sous le nom de bioflavonoïdes ou flavonoïdes, représente un groupe de substances d'origine végétale ayant de nombreuses propriétés bénéfiques, y compris pour la santé des articulations. Bien que le terme « vitamine P » soit obsolète et que ces composés ne soient plus classés comme vitamines au sens strict, les bioflavonoïdes ont joué un rôle important dans l'histoire de la découverte des vitamines.
Les bioflavonoïdes comprennent la quercétine, l'hespéridine et la rutine, qui ont les propriétés suivantes bénéfiques pour les articulations:
- Améliore l'absorption du calcium, essentiel à la solidité des os. Même si une personne consomme beaucoup de calcium, sans une quantité suffisante de cette vitamine, le corps ne peut pas l'absorber efficacement.
- Prévient l'ostéoporose, réduit les risques de fractures et de déformations du squelette (ramollissement des os chez les adultes et rachitisme chez les enfants).
Vitamine K. La vitamine K est nécessaire à l'activation de l'ostéocalcine, une protéine qui aide à attirer le calcium dans le tissu osseux. Si l'organisme manque de vitamine K, l'ostéocalcine reste inactive et ne lie pas le calcium, ce qui perturbe la minéralisation des os.
Vitamine C. La vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, est essentielle à de nombreux processus dans l'organisme, notamment à la synthèse du collagène.
Étant donné que le collagène constitue une part importante du tissu osseux et cartilagineux, un apport suffisant en vitamine C est crucial pour sa santé. En outre, la vitamine C est importante pour les maladies articulaires en tant qu'antioxydant, permettant de réduire l'inflammation.
Vitamine P (bioflavonoïdes). La vitamine P, plus connue sous le nom de bioflavonoïdes ou flavonoïdes, représente un groupe de substances d'origine végétale ayant de nombreuses propriétés bénéfiques, y compris pour la santé des articulations. Bien que le terme « vitamine P » soit obsolète et que ces composés ne soient plus classés comme vitamines au sens strict, les bioflavonoïdes ont joué un rôle important dans l'histoire de la découverte des vitamines.
Les bioflavonoïdes comprennent la quercétine, l'hespéridine et la rutine, qui ont les propriétés suivantes bénéfiques pour les articulations:
- Action anti-inflammatoire: de nombreux bioflavonoïdes possèdent de puissantes propriétés anti-inflammatoires, réduisant l'activité des enzymes et des cytokines qui favorisent les processus inflammatoires dans les articulations. Cela peut aider à réduire l'enflure, la douleur et la raideur des articulations associées à des maladies telles que l'arthrose et l'arthrite rhumatoïde.
- Renforcement des vaisseaux sanguins: les flavonoïdes améliorent la circulation sanguine et renforcent les capillaires, ce qui favorise une meilleure nutrition et régénération des tissus articulaires, ainsi que la réduction des gonflements.
- Protection antioxydante: ils possèdent des propriétés antioxydantes, aidant à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, ce qui est particulièrement important pour ralentir les processus de dégénérescence dans les articulations.
- Soutien au collagène: certains bioflavonoïdes, comme la rutine, peuvent contribuer à la préservation du collagène dans les tissus articulaires, améliorant leur intégrité structurelle.
- Synergie avec la vitamine C: les bioflavonoïdes peuvent renforcer l'action de la vitamine C, augmentant son efficacité et la protégeant de l'oxydation, ce qui est également bénéfique pour la synthèse du collagène et la protection des articulations.
Minéraux pour les articulations et les os
Parmi les minéraux les plus nécessaires à l'appareil locomoteur, on peut citer le silicium, le calcium, le phosphore et le magnésium. Examinons chacun d'eux plus en détail.
Silicium. Le silicium influence la synthèse du collagène. Il est considéré comme un facteur important pour l'activation des enzymes qui participent à la production de cette protéine, et favorise la formation de liens entre les fibres de collagène, améliorant leur stabilité et leur résistance. Le silicium peut également augmenter la densité minérale osseuse.
Calcium. Le calcium est un élément clé de la solidité des os. Associé au phosphore, il forme l'hydroxyapatite, un minéral qui confère aux os leur dureté et leur solidité. Environ 99 % du calcium dans notre corps est contenu dans les tissus osseux, et seulement 1 % circule dans le sang et les tissus mous.
Magnésium. Le magnésium influence le tissu osseux de la manière suivante :
Phosphore. Le phosphore est un minéral vital. Il représente environ 1 % du poids total du corps humain et est présent en petites quantités dans chaque cellule du corps, mais la majeure partie (environ 85 %) se trouve dans les os et les dents.
Acides aminés (proline, lysine et cystéine). Les acides aminés participent à divers processus biologiques affectant les os, les articulations et les muscles. Voici les principales fonctions de chacun de ces acides aminés.
Proline. La proline est l'un des principaux composants du collagène. Cet acide aminé soutient l'intégrité des fibres de collagène, favorisant leur stabilité et leur résistance, ce qui est particulièrement important pour prévenir les blessures aux os et aux articulations, ainsi que pour la récupération après celles-ci.
Lysine. La lysine est un autre acide aminé important pour la production de collagène. Elle aide à former des liens entre les fibres de collagène individuelles, augmentant la résistance du tissu conjonctif. Cet acide aminé est également nécessaire pour l'absorption du calcium, ce qui aide à prévenir l'ostéoporose.
Cystéine. La cystéine est également nécessaire à la synthèse du collagène, la principale protéine du cartilage intra-articulaire. Elle contribue également à la synthèse du glutathion, l'un des antioxydants les plus puissants de l'organisme humain, qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres et les toxines. Cela peut également avoir une influence indirecte sur la santé des articulations, en réduisant les processus inflammatoires dans l'organisme.
Silicium. Le silicium influence la synthèse du collagène. Il est considéré comme un facteur important pour l'activation des enzymes qui participent à la production de cette protéine, et favorise la formation de liens entre les fibres de collagène, améliorant leur stabilité et leur résistance. Le silicium peut également augmenter la densité minérale osseuse.
Calcium. Le calcium est un élément clé de la solidité des os. Associé au phosphore, il forme l'hydroxyapatite, un minéral qui confère aux os leur dureté et leur solidité. Environ 99 % du calcium dans notre corps est contenu dans les tissus osseux, et seulement 1 % circule dans le sang et les tissus mous.
Magnésium. Le magnésium influence le tissu osseux de la manière suivante :
- Il participe à la conversion de la vitamine D en sa forme active, favorisant ainsi l'absorption du calcium, ce qui régule la minéralisation des os.
- Il fait partie du tissu osseux et influence sa structure cristalline, rendant l'os plus solide et moins susceptible aux fractures.
- Il influence la sécrétion de l'hormone parathyroïdienne et le travail des ostéoblastes et ostéoclastes, responsables de la formation et de la destruction du tissu osseux.
Phosphore. Le phosphore est un minéral vital. Il représente environ 1 % du poids total du corps humain et est présent en petites quantités dans chaque cellule du corps, mais la majeure partie (environ 85 %) se trouve dans les os et les dents.
Acides aminés (proline, lysine et cystéine). Les acides aminés participent à divers processus biologiques affectant les os, les articulations et les muscles. Voici les principales fonctions de chacun de ces acides aminés.
Proline. La proline est l'un des principaux composants du collagène. Cet acide aminé soutient l'intégrité des fibres de collagène, favorisant leur stabilité et leur résistance, ce qui est particulièrement important pour prévenir les blessures aux os et aux articulations, ainsi que pour la récupération après celles-ci.
Lysine. La lysine est un autre acide aminé important pour la production de collagène. Elle aide à former des liens entre les fibres de collagène individuelles, augmentant la résistance du tissu conjonctif. Cet acide aminé est également nécessaire pour l'absorption du calcium, ce qui aide à prévenir l'ostéoporose.
Cystéine. La cystéine est également nécessaire à la synthèse du collagène, la principale protéine du cartilage intra-articulaire. Elle contribue également à la synthèse du glutathion, l'un des antioxydants les plus puissants de l'organisme humain, qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres et les toxines. Cela peut également avoir une influence indirecte sur la santé des articulations, en réduisant les processus inflammatoires dans l'organisme.
- Pour maintenir un appareil locomoteur sain, il est important d'obtenir ces acides aminés à partir de l'alimentation. La proline et la lysine se trouvent dans les produits protéiques (poisson, viande, fromage blanc, fromage, lait, œufs), ainsi que dans les légumineuses et les noix. La cystéine est présente en grande quantité dans les œufs, la viande et les céréales complètes. Si pour une raison quelconque, les acides aminés ne sont pas suffisamment présents dans l'alimentation, il est possible de prendre des compléments avec eux.
Compléments alimentaires pour les articulations
Une partie importante mais sous-estimée du traitement des maladies articulaires consiste à prendre des parapharmaceutiques. Ce sont des compléments pour les articulations qui assurent la protection et le renforcement de l'appareil locomoteur. En général, ces compléments contiennent :
Un régime alimentaire bien équilibré comprenant des légumes verts, des produits céréaliers complets, des produits carnés et laitiers aide à obtenir la quantité nécessaire de ces substances. Cependant, avec l'âge, leur absorption par l'organisme devient plus difficile. Il est donc parfois nécessaire de compléter le régime alimentaire avec des compléments spécifiques contenant ces vitamines, minéraux, chondroprotecteurs et acides aminés.
- Chondroprotecteurs: glucosamine et chondroïtine
- Collagène
- Vitamines pour les articulations: C, D, K, ainsi que la vitamine P (bioflavonoïdes)
- Minéraux (silicium, calcium, magnésium, phosphore, zinc, etc.)
- Acides aminés (proline, lysine, cystéine, etc.)
Un régime alimentaire bien équilibré comprenant des légumes verts, des produits céréaliers complets, des produits carnés et laitiers aide à obtenir la quantité nécessaire de ces substances. Cependant, avec l'âge, leur absorption par l'organisme devient plus difficile. Il est donc parfois nécessaire de compléter le régime alimentaire avec des compléments spécifiques contenant ces vitamines, minéraux, chondroprotecteurs et acides aminés.
