Pendant la période estivale, notre corps est capable de combler naturellement les carences en vitamines en les obtenant à travers les aliments et la lumière du soleil. Cependant, dans la plupart des régions de notre pays, l'été commence et se termine rapidement, ce qui signifie qu'une alimentation équilibrée ne suffit pas. Il est donc nécessaire de savoir quelles vitamines prendre tout au long de l'année pour éviter une carence en vitamines (hypovitaminose) ou un manque sévère (avitaminose).
Pourquoi avons-nous besoin de vitamines?
Les vitamines sont essentielles pour le bon fonctionnement de tous les organes et systèmes du corps humain. Elles :
Et ce n'est qu'une petite partie des fonctions que remplissent les vitamines.
- améliorent le métabolisme ;
- augmentent la résistance de l'organisme aux infections et aux maladies ;
- assurent le bon fonctionnement du système nerveux ;
- agissent comme des antioxydants, protégeant le corps contre les effets nocifs ;
- soutiennent le bon fonctionnement du système immunitaire ;
- sont nécessaires pour une meilleure coagulation du sang.
Et ce n'est qu'une petite partie des fonctions que remplissent les vitamines.
Quelles vitamines sont les meilleures à prendre?
Les complexes de vitamines et de minéraux permettent d'obtenir les quantités nécessaires de vitamines avec les aliments. En général, ils se divisent en deux types : monovitaminés et multivitaminés.
Dans les complexes monovitaminés, un seul type de vitamine est présent dans une capsule ou un comprimé. Par exemple, la vitamine D, qui est bénéfique pour tout le monde : pour les nouveau-nés afin de renforcer les os, pour les personnes âgées, ainsi que pour les habitants des régions où les conditions climatiques ne favorisent pas une exposition suffisante au soleil.
La différence avec les complexes multivitaminés est qu'un comprimé contient différents types de vitamines et de minéraux. Vous pouvez ainsi obtenir les vitamines nécessaires pour maintenir votre tonus et votre santé.
Cependant, pour mieux comprendre ce que vous prenez et pourquoi, il est important de connaître les informations de base sur les vitamines :
Vitamine A. Une carence en vitamine A peut entraîner une détérioration de la vision, de la peau, une baisse de l'immunité et un ralentissement de la croissance.
Vitamines du groupe B. Les vitamines du groupe B participent au métabolisme, chaque vitamine de ce groupe contrôle le fonctionnement du système nerveux. Une carence en vitamines du groupe B affecte l'état général du corps et se manifeste par une mauvaise humeur, de la fatigue, de l'apathie, de l'insomnie, de l'irritabilité.
Vitamine C. La vitamine C est responsable de l'immunité, c'est un puissant antioxydant, elle normalise les processus d'oxydoréduction. Les signes d'une carence en vitamine C incluent souvent une peau sèche, une perte de cheveux, des ongles fragiles, des saignements de nez, une fatigue rapide, une diminution du tonus musculaire, des douleurs dans le bas du dos et les membres.
Vitamine D. La vitamine D existe sous deux formes. La vitamine D3 (cholécalciférol) est synthétisée par la peau sous l'effet des rayons du soleil et est également obtenue par l'alimentation. La vitamine D2 (ergocalciférol) est obtenue uniquement par l'alimentation.
La fonction principale des vitamines D2 et D3 est d'assurer l'absorption du calcium et du phosphore par l'organisme à partir des aliments. Une carence en vitamine D se manifeste par une fragilité osseuse accrue, le développement du rachitisme chez les enfants, des troubles du sommeil, une perte de mémoire et des crampes musculaires.
Vitamine E. La vitamine E est nécessaire pour le bon fonctionnement du système immunitaire et agit comme un puissant antioxydant. Sa carence dans l'organisme est souvent difficile à identifier, elle est souvent observée chez les personnes vivant dans des zones écologiquement défavorisées.
Vitamine K. La vitamine K est nécessaire à la synthèse des protéines, qui assurent une coagulation sanguine normale. Elle joue un rôle important dans le métabolisme osseux et tissulaire, ainsi que dans le bon fonctionnement des reins.
Si vous n'avez pas besoin d'une vitamine spécifique mais que vous souhaitez renforcer votre corps de manière globale pour améliorer votre bien-être général, envisagez des complexes de vitamines et de minéraux. Cependant, il est important de les utiliser conformément aux recommandations des spécialistes – il est important de se rappeler que l'excès de vitamines peut également poser problème, un phénomène connu sous le nom d'hypervitaminose.
Dans les complexes monovitaminés, un seul type de vitamine est présent dans une capsule ou un comprimé. Par exemple, la vitamine D, qui est bénéfique pour tout le monde : pour les nouveau-nés afin de renforcer les os, pour les personnes âgées, ainsi que pour les habitants des régions où les conditions climatiques ne favorisent pas une exposition suffisante au soleil.
La différence avec les complexes multivitaminés est qu'un comprimé contient différents types de vitamines et de minéraux. Vous pouvez ainsi obtenir les vitamines nécessaires pour maintenir votre tonus et votre santé.
Cependant, pour mieux comprendre ce que vous prenez et pourquoi, il est important de connaître les informations de base sur les vitamines :
Vitamine A. Une carence en vitamine A peut entraîner une détérioration de la vision, de la peau, une baisse de l'immunité et un ralentissement de la croissance.
Vitamines du groupe B. Les vitamines du groupe B participent au métabolisme, chaque vitamine de ce groupe contrôle le fonctionnement du système nerveux. Une carence en vitamines du groupe B affecte l'état général du corps et se manifeste par une mauvaise humeur, de la fatigue, de l'apathie, de l'insomnie, de l'irritabilité.
- B1 joue un rôle important dans les processus métaboliques des glucides, des graisses et des protéines. Il est nécessaire pour une croissance et un développement normaux, aide à maintenir le bon fonctionnement du cœur, du système nerveux et digestif.
- B2 est nécessaire pour la formation des globules rouges et des anticorps, pour la régulation de la croissance et des fonctions reproductrices dans le corps.
- B12 joue un rôle important dans le fonctionnement normal du système nerveux et la formation des cellules sanguines.
- B9 est essentiel pour la croissance et le développement des systèmes sanguin et immunitaire ; la prise d'acide folique pendant la grossesse réduit le risque de malformations du tube neural chez le fœtus.
Vitamine C. La vitamine C est responsable de l'immunité, c'est un puissant antioxydant, elle normalise les processus d'oxydoréduction. Les signes d'une carence en vitamine C incluent souvent une peau sèche, une perte de cheveux, des ongles fragiles, des saignements de nez, une fatigue rapide, une diminution du tonus musculaire, des douleurs dans le bas du dos et les membres.
Vitamine D. La vitamine D existe sous deux formes. La vitamine D3 (cholécalciférol) est synthétisée par la peau sous l'effet des rayons du soleil et est également obtenue par l'alimentation. La vitamine D2 (ergocalciférol) est obtenue uniquement par l'alimentation.
La fonction principale des vitamines D2 et D3 est d'assurer l'absorption du calcium et du phosphore par l'organisme à partir des aliments. Une carence en vitamine D se manifeste par une fragilité osseuse accrue, le développement du rachitisme chez les enfants, des troubles du sommeil, une perte de mémoire et des crampes musculaires.
Vitamine E. La vitamine E est nécessaire pour le bon fonctionnement du système immunitaire et agit comme un puissant antioxydant. Sa carence dans l'organisme est souvent difficile à identifier, elle est souvent observée chez les personnes vivant dans des zones écologiquement défavorisées.
Vitamine K. La vitamine K est nécessaire à la synthèse des protéines, qui assurent une coagulation sanguine normale. Elle joue un rôle important dans le métabolisme osseux et tissulaire, ainsi que dans le bon fonctionnement des reins.
Si vous n'avez pas besoin d'une vitamine spécifique mais que vous souhaitez renforcer votre corps de manière globale pour améliorer votre bien-être général, envisagez des complexes de vitamines et de minéraux. Cependant, il est important de les utiliser conformément aux recommandations des spécialistes – il est important de se rappeler que l'excès de vitamines peut également poser problème, un phénomène connu sous le nom d'hypervitaminose.
Conséquences d'une carence et d'un excès de vitamines
Tout le monde doit prêter attention à son état de santé. Une carence en vitamines peut provoquer diverses maladies. Ce problème est particulièrement aigu au printemps, lorsque le corps est affaibli après l'hiver et que l'apport alimentaire en vitamines est minimal. Le déséquilibre en vitamines et minéraux peut entraîner le développement d'une avitaminose. Voici quelques signes à surveiller:
Ce sont des symptômes généraux, mais le développement de l'avitaminose varie d'une personne à l'autre, il est donc important de surveiller attentivement les changements dans votre corps.
Il est également important de se rappeler que l'excès de vitamines peut provoquer divers troubles dans l'organisme, un état appelé hypervitaminose. Les spécialistes considèrent l'excès de vitamines comme une forme d'empoisonnement. Les symptômes peuvent inclure:
Seul un médecin pourra diagnostiquer l'hypervitaminose en analysant le sang et l'urine.
Il est essentiel de se rappeler que la carence et l'excès de vitamines peuvent perturber leur équilibre et nuire à la santé. C'est pourquoi il est important de choisir judicieusement un complexe de vitamines et de minéraux en fonction de vos besoins spécifiques.
- Maladies fréquentes,
- Peau sèche et irrité,
- Saignements des gencives,
- Fatigue générale et faiblesse musculaire,
- Léthargie et somnolence,
- Diminution de l'immunité,
- Irritabilité, dépression, manque de concentration,
- Les plaies et les fissures sur les lèvres ne guérissent pas,
- Perte de cheveux,
- Exacerbation des maladies chroniques.
Ce sont des symptômes généraux, mais le développement de l'avitaminose varie d'une personne à l'autre, il est donc important de surveiller attentivement les changements dans votre corps.
Il est également important de se rappeler que l'excès de vitamines peut provoquer divers troubles dans l'organisme, un état appelé hypervitaminose. Les spécialistes considèrent l'excès de vitamines comme une forme d'empoisonnement. Les symptômes peuvent inclure:
- Maux de tête et vertiges,
- Sensation constante de faiblesse, nausées, et parfois vomissements,
- Troubles digestifs,
- Sensation de frissons et de tremblements,
- Œdèmes et déshydratation.
Seul un médecin pourra diagnostiquer l'hypervitaminose en analysant le sang et l'urine.
Il est essentiel de se rappeler que la carence et l'excès de vitamines peuvent perturber leur équilibre et nuire à la santé. C'est pourquoi il est important de choisir judicieusement un complexe de vitamines et de minéraux en fonction de vos besoins spécifiques.
Comment combiner les vitamines entre elles
Il ne suffit pas de savoir quelles vitamines prendre pour rester en bonne santé et se sentir bien. Certaines vitamines interagissent bien entre elles lorsqu'elles sont prises ensemble et produisent un effet optimal sur le corps. D'autres, en revanche, réduisent l'efficacité de l'autre et diminuent l'absorption des nutriments.
Tableau de compatibilité des vitamines
Tableau de compatibilité des vitamines
Sans aucun doute, la compatibilité des vitamines est un aspect clé lors de leur choix, qui permet de combler au mieux les carences existantes.
Quand est-il préférable de prendre des vitamines?
À quel moment est-il préférable de prendre des vitamines ? En général, elles sont prises pendant les repas, car les graisses nécessaires à l'absorption des vitamines liposolubles, telles que A, D, E, sont présentes dans les aliments, ainsi qu'une quantité suffisante de liquide pour l'absorption des vitamines hydrosolubles, comme B1, B2, B12, et l'acide folique. Il est important de lire attentivement la notice du complexe vitaminé, qui devrait contenir des recommandations sur le moment de la prise (après, pendant ou avant les repas).
Règles de prise des vitamines:
Les vitamines sont une partie intégrante d'une alimentation équilibrée. En prenant une dose quotidienne de vitamines, vous assurez le bon fonctionnement de votre corps et de ses systèmes.
Est-il sûr de prendre des vitamines tous les jours ? En respectant les recommandations de la notice, c'est sans aucun doute sûr. Si vous souhaitez prendre des vitamines plus longtemps que la durée indiquée dans la notice, il est préférable de consulter un médecin.
Comment maintenir l'équilibre des vitamines et minéraux dans l'organisme et compenser les carences en nutriments essentiels ? La réponse est simple – prendre des complexes de vitamines et de minéraux.
Règles de prise des vitamines:
- Prendre régulièrement pendant la période indiquée dans la notice, par exemple, 1 mois.
- Prendre en suivant les recommandations sur le moment de la prise, par exemple, après les repas 3 fois par jour.
- Prendre la dose spécifiée dans la notice, sans l'augmenter.
Les vitamines sont une partie intégrante d'une alimentation équilibrée. En prenant une dose quotidienne de vitamines, vous assurez le bon fonctionnement de votre corps et de ses systèmes.
Est-il sûr de prendre des vitamines tous les jours ? En respectant les recommandations de la notice, c'est sans aucun doute sûr. Si vous souhaitez prendre des vitamines plus longtemps que la durée indiquée dans la notice, il est préférable de consulter un médecin.
Comment maintenir l'équilibre des vitamines et minéraux dans l'organisme et compenser les carences en nutriments essentiels ? La réponse est simple – prendre des complexes de vitamines et de minéraux.